Машина за каљење чоколаде

Машина за чоколаду је неопходна опрема у линији производње чоколаде.Аутоматска је контрола и строга линија са температуром потребном за сваки одељак у поступку унорма.Дакле, то може гарантовати квалитет обрађене чоколаде.

Шта су машине за обликовање чоколаде за чоколаду?

1) Машина за каљење серије:
Имамо 5.5кг / серију, 25кг / серију, 100кг / серијску машину.
2) Машина за каљење континуалног типа:
Имамо 100кг / х, 250кг / х, 500кг / х машину за каљење.
Чоколадни мелтер:
3) Имамо 15кг / серија, 30кг / серија, машина за топљење од 60 кг / серија

За које су кориштене машине за обликовање чоколаде?

1) машина за каљење батцх типа: Машина је посебно за природни какао маслац.Препорт-постављене температуре за различит процес.Нпр. 55 ℃ за топљење, 38 ℃ за чување и сервирање.Затим ће машина аутоматски задржати температуру на 55 ℃ када се топи.Након потпуно растопљеног, систем грејања престаће да ради до температуре падне на 38 ℃ и држи ће га на 38 ° Ц за сервирање купца, широко коришћено у комерцијалној и ручно рађеном чоколадној / кондиторској компанији, додајте са неким деловима и уређајем (оборили делове, делови, делови) Вибрација) Да бисте поставили све врсте чоколадних производа као што су обликована чоколада, уробљена чоколада, шупље чоколаде, грозне производе итд.

2) Машина за каљење континуираног типа: Ова врста калемовања чоколаде дизајнирана је у складу са карактеристикама какаа маслаца и какао маслац који регулише температуру.Вертикална структура се користи интерно.Чоколадна паста је уношење у опрему са дна кроз деловање пулф пулпе испод називне температуре.Након постављања температуре, непрекидна температура се мења кроз петокаменталну конструкцију ЦАМ, тако да је укус гладак, светло је изванредно, а перформанси складиштења је добро.
3) Машина за топљење чоколаде: широко се користи у комерцијалној и ручној чоколадној / кондиторској компанији, додајте са неким деловима чоколадних производа као што су обликовани чоколадни производи као што су обликовани чоколада, обојена чоколада, шупље чоколада, производе за мљевење од тартуфа може додати оборење делови, вибрирајуће табеле, хлађење тунела да направе различите врсте чоколаде